Ayer visitamos a uno de los mayores fabricantes de patatas fritas de la Comunidad Valenciana: Fritoper. Esta empresa valenciana familiar, al frente de la cual se encuentra ahora la segunda generación, está ubicada en Benifayó, con unas instalaciones de última generación de 20.000 m2.
Fritoper se ha posicionado como el tercer fabricante a nivel nacional en cuanto a kgs de patatas fritas y el cuarto fabricante nacional, en volúmen de kgs. también, de palomitas de microondas.
En la actualidad Fritoper está dirigida por los hermanos Javier Pérez, y Sergio Pérez.
Javier Pérez fue el encargado de realizar la visita a la fábrica y dirigir el grupo de más de 20 jóvenes empresarios que no se perdieron este encuentro.
La Asociación de Jóvenes Empresarios de Valencia celebra periódicamente este tipo de jornadas, con la intención de dar a conocer jóvenes empresas asociadas al resto de socios AJEV.
